Välkommen till Barrique

Barriques vinlista har sin bas i Europa men växer konternuerligt i takt med de olika vin-teman som gästspelar hos oss.

Vinlistan uppdateras kontinuerligt, vi har av praktiska skäl valt att inte lägga upp den på vår hemsida. Om så önskas kan vi maila Er vår vinlista.

Vår målsättning är att ha en bred lista med urval från hela världen. De två ledorden är KVALITET och TILLGÄNGLIGHET.

Tillsammans med våra leverantörer provar vi så gott som samtliga viner vilket leder till att vinerna alltid håller en hög kvalitet och prisvärdhet.

På Barrique skall det alltid finnas ett brett utbud av viner serverade glasvis. Har ni intresse av prova ett speciellt vin eller druva så försöker vi att uppfylla era önskemål.

Under det regerande vin-temat ligger fokus på de vinhus som är värda att notera och givetvis försöker vi servera en bredd av dessa glasvis.

Gourmetmeny

9 olika smaker med 9 mindre glas vin
(Obs endast förbeställning)

Förrätt: 3 små rätter serveras med 3 glas vin

Varmrätt: 2 olika rätter serveras med 2 utvalda viner

Ost: 3 ostar serveras med 3 olika viner

Dessert: Dessert med ett glas dessertvin

695:- exkl. dryck

1190:- inkl. dryck

1 September

Nord Italien
_____________

4 rätters meny (menu 4 courses) 495:-
Meny med vinpaket (menu with wine) 895:-
Meny med vinpaket (menu with wine) 1095:-**
2 rätters meny (menu 2 courses) 375:-
Meny med vinpaket 575:-

Se hela menyn här!

Här finner du vår
a la carte meny
klicka på länken ovan

HEM

HÄR FINNS VI

DET HÄNDER PÅ BARRIQUE

Ansök om franchise

Barrique är ett vinbarskoncept uppbyggt kring en central enhet och som med nya strukturer både för personalhantering och köksutrustning kan skapa en betydligt större lönsamhet än den traditionella restaurangverksamheten. Vårt mål är att etablera Barrique på andra platser runt om i landet.

Företaget Wine Bars i Göteborg AB är bildat för att stödja våra kommande vinbarer med marknadsföringsåtgärder (hemsida och nyhetsbrev), trycksaker (broschyrer och kontorsmaterial) all planering och arbete av de olika vin-teman som vi arbetar med och även utbildning av hela affärsidén som sker på Restaurang Hamngatan. Ägare till företaget är Rolf Olofsson.

Vi vänder oss till dig som redan har en restaurangverksamhet. Kanske söker du mer lönsamma vägar eller har du planer på att utvidga din verksamhet?

Är du intresserad kan du kontakta oss via epost eller telefon.

Maila Barrique

info@barrique.nu

Tel: 031- 208690