
BUBBELBRUNCH
MED CAVA 595 KR ELLER MED CHAMPAGNE 895 KR
Boka BRunchen
meny
MED CHAMPAGNE • 895
MED CAVA • 595
MED ROSÉ CAVA • 645
MED RICHARD JUHLINS ALKOHOLFRI CHAMPAGNE • 595
UTAN BUBBEL • 395
FÖRRÄTTSBRICKAN
• LÖJROMSSTRUTAR med smetana, gräslök och rödlök
• HUMMERBISQUE
• SKAGENRÖRA
VÄLJ EN MELLANRÄTT
• ÄGG ROYAL Croissant med pocherat ägg, vispad färskost, babyspenat, kallrökt lax, kapris, regnbågslax rom, dill, hollandaisesås
• ÄGG BENEDICT Grillat surdegsbröd med pocherat ägg, krispsallad, bakad tomat med parmesan, bacon, gräslök, hollandaisesås
• PULLED BEEF Grillat surdegsbröd med bbq-majonnäs, tomat, coleslaw, krispsallad, picklad rödlök, gräslök
• CROQUE MONSIEUR Smörstekt surdegsbröd, rökt skinka, dijonsenap, bechamel med cidervinägersenap, parmesan, gruyere, gräslök
• AVOKADOMACKA (VEGAN) Surdegsbröd med avokadoröra, koriander, spiskummin, chili, marinerade tomater, granatäpple
• BIFF TARTAR Gruyere, gräslöksmajonnäs, rostade solroskärnor, sotad picklad silverlök, persilja, vårlök, pommes frites
VÄLJ EN DESSERT
•HALLONSORBET med havrecrunch, rostade cocosflakes, mynta
• BROWNIE Kolasås, rostad vitchoklad
* Viktigt att notera:
Vi följer alkohollagen och stoppar serveringen vid märkbar berusning och erbjuder istället alkoholfria alternativ.
Serveringen avslutas 10 min innan avslutad sittningstid (1:50) tillsammans med notan.





