top of page
BARRIQUE FEB 2023-91.jpg
  • Jonas Gullberg på Svenska Vinbolaget korkar upp sina fem vita favoriter från Sydafrika. Han berättar om Sydafrikas vita druvor och vilka olika unika egenskaper de präglas av.
     

    Viner som provas är;

    ·      Chardonnay 2019, Lazanou Organic Wines, Wellington

    ·      Chenin Blanc 2019, Lazanou Organic Wines, Wellington

    ·      Chenin Blanc, Touch of Oak, 2019, Rijks, Tulbagh

    ·      Sauvignon Blanc ”Tree of Knowledge” 2022, Upper Hemel-en-Aarde Valley

    ·      Viognier 2020, Lazanou Organic Wines, Wellington


    Och vem vet, kanske hittar vi ytterligare någon juvel…

     

    Till vinerna serveras tataki på tonfisk följt av en liten asiatisk moules marinières
     

    Som vanligt går samtliga viner att beställa och få hem-levererade hem till dörren.

     

    5 viner & 2 rätter 825 kr

  • Bordeaux möter uppstickare från Sydamerikas bästa vingårdar. 
    Missa inte kanske årets mest prisvärda provning? 

    Jonas Gullberg från Svenska Vinbolaget korkar upp 9 olika viner och berättar om
    La Place de Bordeaux. En ny marknadsplats där man förutom de berömda Bordeaux-vinerna även säljer några av de bästa vinerna från Sydamerika Barolo, Toskana, Ribera del duero, mm.

     

    Denna kvällen har du chansen att kunna jämföra storheter som Chateau d’Angludet från Margaux mot prestigevinet ”Nicolas” från vingården Catena Zapata som blev utnämnd till världens bästa vingård 2023 

    Viner som serveras är:

    • 2022

    2022 R de Rieussec Vit Bordeaux

    • 2019 Chateau Argadens Rouge

    • 2018 Chateau Clos Manou, Medoc

    • 2013 Chateau d´Angludet, Margaux

    • 2019 Nicolas, Catena Zapata, Mendoza, Argentina. (The Worlds Best Vineyard 2023)

    • 2019 Milla Cala, Viña VIK, Millahue Valley, Chile  (The Worlds 3rd Best Vineyard 2023)

    • 2018 La Piu Belle, Viña VIK, Millahue Valley, Chile  (The Worlds 3rd Best Vineyard 2023)

    • 2019 VIK, Viña VIK, Millahue Valley, Chile  (The Worlds 3rd Best Vineyard 2023)

    • 2020 Sauternes, Maison Sichel, Bordeaux

    https://www.worldsbestvineyards.com/list/1-50

    Efter provningen kan du beställa viner för hemleverans.

    9 viner Boeuf Bourguignon och 3 läckra ostar 1.750 kr

  • Gör måndagen till veckans bästa dag genom att gå på sortimentsprovning med Fredrik Grönvall på Jakobsson och Söderström. Fredrik som även är ordförande i Svenska Sommelierföreningen Väst serverar 6 härliga viner ur sitt sortiment som alla finns tillgängliga på Systembolagets beställningssortiment (BS).

     

    1. Riesling, Gustavshof, Rheinhessen, Tyskland (Biodynamiskt)

    2. Grüner Veltliner, Kies, Kurt Angerer, Kamptal Österrike

    3. Chardonnay Long Barn Kalifornien (lagrad på både Franska och Amerikanska ekfat)

    4. 2021, Merlot Shiraz, Cederberg, Western Cape, Sydafrika

    5. 2021 Chianti Classico, Tenuta di Bibbiano, Toskana, Italien

    6. 2021 Nebbiolo Langhe, Roccardo, La morra, Piemonte, Italien

     

    6 viner och en liten smaktallrik – 575 kronor

  • Välkommen till ett skönt vinhäng med Handpicked Wines. De korkar upp och berättar om fyra härliga viner från världens alla hörn. Vad sägs om inte mindre än Birgit Braunstein från Österrike, höghöjdsvingården Ver Sacrum från Argentina, ett spännande Garage Wine från kultvinmakarna Pilar & Derek Mossman och sist men inte minst en favorit, Johnathan Avondale som gästade oss för knappa två år sedan. Gemensamt för dem alla är att de jobbar helt hållbart, 100% ekologisk och t.o.m biodynamisk.
    Bra för oss och naturen!

    17:30-19:00 finns Katarina & Lena på plats hos oss och berättar allt om vinerna. Ni får prova en magisk vit och tre sköna röda viner, och till det serverar Barriques eminenta kök en smaktallrik som passar bra till vinerna. Missa inte!

     

    4 viner och en smaktallrik 450 kr

Vinprovningar  


Hej, är du intresserad av våra provningar? Nedan hittar du våra planerade provningar. Är du intresserade av att komma på en eller flera av dem klickar på boka knappen och anger vilken eller vilka provningar det gäller och hur många personer ni blir. Vill du ha löpande info om alla våra kommande provningar och event går du längst ner på sidan till sidfoten och anmäler dig till vårt kostnadsfria nyhetsbrev.

Är du intresserad av våra vinresor kan du maila till olofsson@barrique.nu och lämna dina kontaktuppgifter och gärna berätta några rader om ditt vinintresse så skickar vi mer information.

GÖR DIN EGNA PROVNING (MIN 10P)

Vill ni göra en egen provning och är minst 10 personer kan ni kontakta oss så ordnar vi gärna ett passande förslag anpassad till er budget.

bottom of page