Vinprovningar
Hej, är du intresserad av våra provningar? Nedan hittar du våra planerade provningar. Är du intresserade av att komma på en eller flera av dem klickar på boka knappen och anger vilken eller vilka provningar det gäller och hur många personer ni blir. Vill du ha löpande info om alla våra kommande provningar och event går du längst ner på sidan till sidfoten och anmäler dig till vårt kostnadsfria nyhetsbrev.
Är du intresserad av våra vinresor kan du maila till olofsson@barrique.nu och lämna dina kontaktuppgifter och gärna berätta några rader om ditt vinintresse så skickar vi mer information.
Våra aktuella provningar
Rieslingprovning med Pelle Sander 27 maj kl. 18:00
Provningen fokuserar på ”gamla världen” även om det görs bra Riesling i bl.a. Australien, Sydafrika och USA. Vi provar fyra mer eller mindre torra Rieslingviner från Mosel och Alsace, några dessutom med lite ålder. Vinerna från Alsace är toppviner från två legendariska producenter, Trimbach och Zind-Humbrecht. Vi startar kvällen med en härlig Sekt på Riesling från Mosel och avslutar med en söt helt fantastisk Beerenauslese också den från Mosel.
Vinerna vi provar är följande:
-
Crémant Mosel Riesling brut 2020, Weingut Paulinshof, Mosel (BS 281 kr)
-
Riesling Heimbourg 2023, Domaine Zind-Humbrecht, Alsace (TS 399 kr)
-
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken 2020, Weingut Paulinshof, Mosel (PI ca 350 kr)
-
Riesling Frédéric Emile 2019, Trimbach, Alsace (TS 549 kr)
-
Riesling Spätlese Trocken 2011, Sybille Kuntz, Mosel (TS 449 kr)
-
Brauneberger Juffer Riesling Beerenauslese 2015, Weingut Paulinshof, Mosel (PI ca 400 kr, 375 ml)
-
Självklart ackompanjeras vinerna av en härlig smaktallrik och en liten dessert.
-
Pris 950 kr per person.
Cava provning med Spaniens bästa cavaproducent Miquel Pons! Måndag 8 juni kl. 18:00
Nej vi säger inte att det är Spaniens bästa cava men efter 6 års samarbete som vår ”huscava” med ca 5.000 sålda flaskor årligen blir man självklart stolt när alla deras viner får högsta betyg av Spanska La Guia de vins och Tim Atkins (T.A.). Tim skriver ”bästa cavan” och ger dem 96 poäng ( Decanter 95p).
Hela gänget på Barrique hade nöjet att åka till Barcelona i påskas och få en heldag på deras vackra vingård och möta hela familjen. Det var såklart rundvandring i vineriet där de bl.a. avslöjar att de inte fryser ned vinet vid degorgering (vilket de flesta producenter gör) utan gör det helt naturligt vilken är en av flera orsaker till att man hela tiden producerar bättre viner. Självklart bjöds vi på en underbar grillfest med cava och vin som kröntes av fantastiskt väder.
Nu kommer vinmakaren och ägaren Pere Pons själv på besök och tillsammans med importören Nick Öfwerman (Ofwermans Wines) presenterar de några av sina bästa Cavas. Ett bra tillfälle att beställa och fylla på med bubbel så att du klarar hela sommaren.
Vi provar 5 av deras bästa cavas med 89-96 poöng (T.A.).
Till detta serveras en tallrik med spanska charkuterier.
Pris 750 kr
Ps.har du bokat brunch hos oss lördagen den 6 juni har du också chansen att få möta Pere då han är på Barrique och häller Cava för glatta livet.