VÅR OMTYCKTA LUNCH
Tisdag - Fredag 11:30 - 14:00
Boka lunchen
lunchMENY
v 35
(Inkl sallad, kaffe & det lilla extra)
Tisdag & onsdag:
KUMMINSTEKT FLÄSKSIDA 149 KR
röstipotatis, vitlökssky, brässerad kål
CUMIN-FRIED PORK BELLY, rösti potatoes, garlic jus, braised cabbage
BARRIQUES KLASSISKA KALVKÖTTBULLAR 179 KR
gräddsås, potatispuré, lingon, pressgurka
BARRIQUE'S CLASSIC VEAL MEATBALLS, cream sauce, potato purée, lingonberries, pressed cucumber
ÅNGAD SEJFILÉ 165 KR
gräslökssmörsås, dillpicklad morot
STEAMED SAITHE FILLET, chive butter sauce, dill-pickled carrot
GRILLAD SPETSKÅL 149 KR
chimichurri, friterad potatis, rostad morot
GRILLED POINTED CABBAGE, chimichurri, fried potatoes, roasted carrot
Torsdag & Fredag
GRILLAD FLANKSTEK 149 KR
choronsås, potatisgratäng, rostad morot
GRILLED FLANK STEAK, Choron sauce, potato gratin, roasted carrot
BARRIQUES KLASSISKA KALVKÖTTBULLAR 179 KR
gräddsås, potatispuré, lingon, pressgurka
CUMIN-FRIED PORK BELLY, rösti potatoes, garlic jus, braised cabbage
ÅNGAD SEJFILÉ 165 KR
gräslökssmörsås, dillpicklad morot
STEAMED SAITHE FILLET, chive butter sauce, dill-pickled carrot
GRILLAD SPETSKÅL 149 KR
chimichurri, friterad potatis, rostad morot
GRILLED POINTED CABBAGE, chimichurri, fried potatoes, roasted carrot
Det lilla extra
Tisdag
KANELSOCKERKAKA
CINNAMON SPONGE CAKE
Onsdag
YOGHURTBAVAROISE
rårörda bär, vispad grädde
YOGHURT BAVAROISE, raw-stirred berries, whipped cream
Torsdag
VÅFFLOR
WAFFLES, cream and raspberry jam
grädde och hallonsylt
Fredag
APPLE CAKE, vanilla sauce
vaniljsås